פאוזה מבוססת על ערכים ברורים, שמובילים אותה בדרכה קדימה תוך מתן חווית שירות ייחודי למגוון לקוחות בכלל ולצרכני הקפה בפרט.
מתן חווית שתייה ושירות ייחודי למגוון לקוחות על ידי עיצוב הצריכה, חדשנות והובלת השוק
ערכי החברה:
למידה- היכולת ללמוד טכניקות, כלים חדשים ותפיסות. להקשיב ללקוחות, עובדים, ספקים. עשייה והתנסות
שותפות- אכפתיות, כבוד, יושרה, הקשבה והיכולת לעבוד ביחד וליצור סינרגיה ופתיחות
מקצועיות- הידע, המיומנות, המחויבות לאיכות הביצוע, בקרה, שאיפה להיות הכי טובים
יוזמה- יצירתיות, גמישות, תעוזה, התלהבות וחדשנות להוביל פנימה והחוצה